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L-谷氨酸甲酯
别名: L-谷氨酸 gamma-甲酯;L-谷氨酸-5-甲酯;L-γ-谷氨酸甲酯;L-谷氨酸5-甲酯;谷氨酸5甲脂;L-谷氨酸5甲脂;L-2-氨基戊二酸-5-甲酯;L-谷氨酸-5-乙酯;L-谷氨酸Α甲脂 
化学名: L-Glutamic acid 5-methyl ester 
CAS号: 1499-55-4 EINECS编号: 216-110-9 
分子式: C6H11NO4  分子量: 161.15584 
MDL号:  
L-谷氨酸甲酯
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